(中央社記者李宇政高雄18日電)韓國光州世大運預計7月舉行,為了爭取佳績,國訓中心和台灣味之素共同開辦冠軍餐計劃,讓選手有正確飲食習慣,把身體調整到最佳狀態迎接挑戰。
高雄左營國家運動訓練中心和台灣味之素今天舉行簽約儀式,除了針對飲食調整,也提供胺基酸營養補給品給選手。此外,台肥集團上週也贊助國訓中心「海礦1400」健康水,國訓連續兩週都有企業贊助。
國訓中心今年正式行政法人化,執行長邱炳坤表示,「改善國訓中心以食為先,而獲得贊助後,省下的經費還可用來改善硬體設備。」
邱炳坤表示,所謂的冠軍餐,就是教育選手正確的飲食習慣,包含均衡攝取主食(碳水化合物)、主菜(蛋白質)、蔬菜湯品、水果、乳製品,並在需要的時機點,補充胺基酸等相關的營養補給品。
除了世大運選手,奧運培訓隊也在這個階段同步,提早建立選手正確飲食觀念,把體能狀態調整到最佳狀況,期許在國際賽事獲得最佳成績。
台灣味之素總經理中西良一也特別感謝國訓給他們機會,成為指定使用營養補充品。